Salute, Oltrepo Pavese...
 

 

"Stappate una bottiglia di vino barbacarlo e alzate un calice al cielo" scrive Claudio Rinaldi, "è il modo migliore per cominciare a esplorare l'Oltrepo' pavese sulle orme di Gianni Brera. Bicchiere dopo bicchiere, osteria dopo osteria, tavolata (di

 

amici) dopo tavolata. Nato sulla riva sinistra del Po a San Zenone, Brera, il vate del giornalismo sportivo italiano tornava spesso nella sua terra, un angolo di lombardia che si incunea tra Piemonte ed Emilia. Tornava per rivedere i suoi amici,

 

come Lino Maga che ancora produce il vero barbacarlo, vino spumeggiante ottenuto da poche vigne di Broni. O come Mario Musoni, il re dei risotti, che durante le sere del mitico "Club del giovedì" venne eletto "il miglior cuoco della Lombardia".

 
 
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